Carine et la chocolaterie!

Team Building chocolat à Paris à faire entre collègues

4 - 8
1h30
Paris, 75014

"Un cours de fabrication de mendiants! Pour tous les gourmands qui aiment le chocolat et la cuisine en général! Un moment de complicité entre collègues, pour faciliter la communication et l'entente au travail."

Description

Créez vos propres mendiants et emportez vos délices chocolatés! Découvrez la chimie du chocolat pour réussir des chocolats brillants et croquants! Vous allez travailler un chocolat bio équitable à 70% de cacao d’Equateur et manipuler la poche à douille comme les maîtres chocolatiers! Un moment de cohésion d'équipe d'1h30, avec Carine qui va vous permettre de jouer avec les textures et les couleurs pour des mendiants tous plus originaux les uns que les autres! Déroulé: - Explication sur la chimie du chocolat et l’importance de sa « mise au point ». - Apprentissage de la mise au point de chocolat (chocolat bio équitable à 70% de cacao d’Equateur). - Apprentissage de la manipulation d’une poche à douille. - Fabrication et décoration de mendiants en chocolat avec des graines et des fruits séchés, à déguster sur place ou à emporter. - Emballage de vos créations chocolatées (environ 200 g de chocolat, l’équivalent de 2 tablettes, à emporter chez vous !).

Tarif

De 4 à 8 personnes 48€ par personne

Pourquoi choisir ce Team Building?

  • Vous repartez avec l'équivalent de deux belles tablettes de chocolat!
  • Team-Building 100% bonne humeur
  • Laissez parler votre créativité

Personnalisation

Vous souhaitez réaliser cette expérience avec votre équipe mais certains points ne correspondent pas à vos attentes. Demandez cette prestation sur devis.
48,00 HT par personne