Les chimistes en cuisine!

Team Building, atelier, cours de cuisine moléculaire en équipe à Paris

8 - 100
2h
Paris, 75002

"Vous rechercher une activité culinaire à réaliser lors de votre prochain Team Building? Optez pour un atelier de cuisine moléculaire avec vos collaborateurs avec un chef au coeur de Paris."

Description

Lors de votre prochain événement d'entreprise, vous souhaitez partager un moment informel avec vos collaborateurs? C'est l'occasion de renforcer la cohésion de vos équipes autour d'une activité fédératrice. Alors quoi de plus fédérateur qu'une activité culinaire! Ce cours de cuisine est d'autant plus insolite, car c'est un atelier de cuisine moléculaire! Vous connaissez? Au coeur de la capitale, redécouvrez ce qu'est la cuisine moléculaire et laissez-vous surprendre. En équipe, nous vous proposons de préparer un repas complet en vous inspirant de techniques spécifiques! Azote liquide, agar-agar, aginate de sodium, ce sont les ingrédients essentiels car ils vont permettre de transformer l'aspect de nos ingrédients! Alors, êtes-vous prêts au changement gastronomique? C'est l’occasion d'apprendre à manipuler un siphon mais aussi à réaliser une sphérification. Époustouflant, non ? Pas d’inquiétude, vous n’avez pas besoin d’avoir reçu un prix Nobel de chimie pour réussir votre repas. Préparez donc un repas digne de ce nom en équipe et savourez-le avec vos collaborateurs. Vos yeux et vos papilles seront surpris ! Quand la chimie se mêle à la gastronomie, les textures et couleurs d’aliments changent complètement nos habitudes. Rendez-vous avec votre équipe dans une ambiance chaleureuse et conviviale autour de fins petits plats.

Disponibilité

Sur l'année:

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre

Information(s) complémentaires(s)

InformationDétail
Langue(s)
  • Français

Personnalisation

Vous souhaitez réaliser cette expérience avec votre équipe mais certains points ne correspondent pas à vos attentes. Demandez cette prestation sur devis.