Team Building Cuisine et Gastronomie cuisine moléculaire à Paris

À l'aide des ingrédients et du matériel nécessaire, chaque équipe réalisera son propre repas (entrée, plat, dessert) de cuisine moléculaire et tout cela, en 1 heure! Le Chef passera d’équipes en équipes afin de prodiguer ses conseils et astuces. Au-delà de la cohésion d'équipe, ce team building est l'occasion de découvrir la cuisine moléculaire, créative et innovante et d'apprendre à la manier comme de vrais chefs ! Vous allez découvrir tous les secrets de la cuisine moléculaire. Textures uniques et ingrédients rares comme l’azote, le calci, l’alginate, l’agar-agar vont vous ouvrir les portes d’une cuisine créative, innovante et scientifique. Une expérience de team building révolutionnaire, qui satisfera plus d'un gourmand ! Si vous êtes friands de challenge, vous pourrez vivre cette expérience comme une vraie compétition avec la remise du trophée des chefs.