Des sorbets à l'azote liquide

Animation moléculaire Paris: un bar à sorbets avec de l'azote liquide

10 - 300
2h
Sur le lieu de votre choix
Le lieu de cette expérience est à définir

"Qui dit bar à cocktail dit succès garanti ! Qui dit sorbet dit esprit d'enfant retrouvé ! Alors imaginez l'effet d'un bar à sorbets moléculaires en plein coeur de Paris inspirés de cocktails..."

Description

Un show garanti où les goûts sont mis en éveil ! Il est vrai que la cuisine moléculaire intrigue et attise la curiosité, c'est pourquoi vos convives seront forcément attirés par toute cette étonnante fumée, qui donnera vie à de succulents sorbets. Grâce à l'azote liquide, le côté ludique de cette animation est assuré et le côté délicieux de l'événement le sera grâce à ses sorbets préparés à partir de cocktails. Séduction et gourmandise. Tendance et amusant, les recettes sont à votre disposition, créer vous même votre carte à cocktails en passant par l'incontournable mojito ou le cocktail au charbon. Le stand se déplacera jusqu'à votre événement, 100% autonome cette animation moléculaire peut être installé en intérieur comme en extérieur, dans un espace concentré, sans électricité, piloté par son barman. Encore plus fabuleux ! Manger un sorbet, ou boire un cocktail, plus besoin de choisir! Nous vous proposons d'effectuer les deux en même temps au cours de cette animation culinaire! Vos invités n'auront qu'à faire leur commande comme à un barman et percer les mystères de la cuisine moléculaire. Préparés sous leurs yeux à l'aide d'ingrédients bio soigneusement choisis, les plus classiques des cocktails se transforment en surprenants sorbets ou granités sous l'action de l'azote liquide. Une performance envoûtante. Gourmand ou simple curieux, tout le monde sera séduit par les saveurs délicieuses de ces sorbets qui fondent sur la langue pour une expérience sensorielle unique. Rien de tel pour briser la glace entre vos convives.

Disponibilité

Sur l'année:

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre

Information(s) complémentaires(s)

InformationDétail
Langue(s)
  • Français

Catégories

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